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合理开发利用有机肥,促进设施作物健康生长

发布时间:2018-08-08    |    浏览2313次  |

设施蔬菜种植面积逐年增加,长时间种植同一种作物的蔬菜大棚会造成土壤连作障碍,为了减少化肥的使用,现在大部分设施种植都会使用有机肥,而现在市面上的有机肥种类越来越多,有相当一部分种植户会自己进行有机肥的制作,但有机肥的制作和使用不当,则会加重设施作物土传病虫害的发生并且难以根除。

一、有机肥在农业生产中的主要作用

1、改善土壤结构、提高土壤肥力。腐熟有机肥作用于土壤后,其有机质能有效地改善土壤理化结构,有机肥中含有的大量微生物能改善土壤内微生物群落分布并熟化土壤;腐熟有机肥可增强土壤的供肥能力和土壤缓冲能力,为作物的生长提供更加优质的土壤条件。

2、增加作物产量、提高产品质量。有机肥腐熟过程中会给其中的微生物提供活动的能量和营养。在微生物作用下,将原本不能被作物吸收的物质转化为可吸收物质,从而为作物提供各种有机物和营养元素;微生物在生长繁殖过程中会分泌不同活性物质,从而促进作物生长提高产品质量。

3、提高肥料的利用率。有机肥分解后所含养分种类多但是相对含量较低,释放缓慢,而化肥单位养分含量高,释放快。将有机肥与化肥合理配合使用可以相互促进,有利于作物生长吸收,提高肥料的利用率。

有机肥的使用需要一定的条件和技巧,劣质有机肥和大多数自制有机肥是没有完全腐熟的,这就造成为什么一直在使用有机肥,却不见设施内土壤和作物生长有所改善的怪现象。

二、未腐熟有机肥的使用对设施蔬菜的影响

有机肥的使用对作物生长有诸多好处,但未腐熟的有机肥对作物生长不仅没有好处甚至有巨大的危害。田间使用未腐熟的有机肥一般存在以下几种危害:

 = 1 * Arabic 1微生物持续发酵作用。微生物呼吸作用不仅释放大量热量会对作物根系的生长产生影响;而且会产生较强的酸度,烧伤根系,降低根系吸收水分和营养物质的能力。

 = 2 * Arabic 2未腐熟的有机肥中,不仅含有有益微生物,同时会有大量的病菌、虫卵等,向田间施入没有完全腐熟会将这些有害物质一同带到土壤,加重土壤病虫害。

3未腐熟的畜禽粪肥中的氮元素是以尿酸或尿酸盐形式存在,作物不但不能吸收,还不利于作物根系生长发育。

在笔者调查过程中了解到,常熟国家蔬菜基地曾经就出现过使用劣质未腐熟有机肥而造成大量损失。其园区新建伊始就开始使用有机肥,希望园区土壤可以健康的循环利用,由于当时贪图便宜采购了劣质未腐熟有机肥后,园区的土壤根结线虫突然大爆发,事后发觉为时已晚。所以,在自家堆肥和购买使用有机肥时一定要等有机肥腐熟后再使用。

 

如何更加优质地利用有机肥改善土壤、提供营养是一直以来的研究重点。目前在微生物领域中,专家找到了数种微生物菌株可以加速有机肥腐熟、提高有机肥内的有益菌数量等等。

一、有机肥腐熟过程中对添加有益微生物的要求

1、定殖能力强,可以快速形成群落

微生物的定殖能力决定了防控植物土传病害的效果,根际定殖作用是指生防菌作用于种子或植物根部后,能够以植物根际作为本身适合的环境生存下来,并且不断繁殖,并随着植物根系的生长而增殖,形成一个较大的稳定群体。

2、有益菌含量高,提高竞争力

竞争作用是有益菌发挥作用的重要机制之一。植物根系分泌物对其根际的微生物群落有着直接的影响,它是根际微生物的主要营养来源。土壤中含有大量的微生物群体,生防菌定殖在根系后,在根系周围与其他微生物进行物质争夺,通过生存竞争和快速繁殖,从而抑制病原菌的侵害,达到防治病害的目的。

二、在制作有机肥过程中添加生防菌的好处

生物有机肥中含有各种不同的微生物,添加生防菌是为了增加有益微生物的群体数量,由于微生物具有多方面作用,其作用机制主要有次生代谢产物的作用、空间和营养竞争、诱导植物系统抗性以及有机肥自身的作用等几个方面。另外有机肥自身降解后的某些产物对控制土传病害有很大的影响,所以要充分发挥有机肥作用,在不同有机肥中要选用合适的生防菌,才能真正合理的强化有机肥的抑菌作用。

1、产生次生代谢产物

多数微生物能产生多种次生代谢物产物,这些次生代谢产物包含抗生素、酶类以及一些低分子化学物质,它们对病原真菌的生存和繁衍产生一定的抑制作用。另外分泌的多种抗生素在病害生物防治中有着重要的作用。当病原菌细胞壁被溶解或降解时,病原菌就很容易被其他生物浸染,或受其他物理、化学因子的影响,从而达到生物防治的效果。

2、诱导植物系统抗性

植物就像人体一样其本身是具有一定的系统抗病性能,对多种病害都具有一定的抵抗能力,长时间使用外来药物刺激不仅仅是增加了病原菌的抗药性,也进一步弱化了植物本身的系统抗病性能。施用生防菌,就是利用微生物的分泌物,被植物根系吸收后,诱导植物性形成有效的抗病机制,从而增强植物自身的抗病能力。

3、改善土壤及根系微生物环境

有机肥经过腐熟降解后,会产生大量的可直接利用的有机和无机物质,有机肥经过生物降解会释放出丰富的N、P、K等作物所必需的营养物质,在为植物提供生长的大量元素外,有机肥另一个作用就是全面提供了植物需要的微量元素,从而保障植物的养分均衡,进而可有效提高植物抵抗土传病害的能力。其次,有机肥可以改善土壤的结构,提高土壤保水性和通气性,调节土壤pH,防止其过高或过低,缩小昼夜温差,从而改善植物生存、生长的土壤环境,提高自身的抗病能力。再者,有机肥施入后增加的营养物质也可改善土壤中微生物的生存环境,使其土壤中的微生物数量、多样性和活力都会增加,特别是根系周围拮抗菌和腐生菌数量增多,在植物根部形成生物屏障,以阻止有害菌的定殖和入侵,从而起到生物屏障的作用。

三、有机肥和生防菌的综合开发利用

目前已经有很多微生物被开发利用,并在其各自领域有了相应的成果,其中在有机肥方向使用的已经有一定数量,大多是在辅助有机肥腐熟、土壤调节剂等方向,针对土传病害的生防菌很少,而且大多都没有形成规模化商品面向大众。农民接触少,不敢用,其传统的种植思维进一步制约了生防菌的发展。

据调查,生防菌中使用最多的微生物有枯草芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌等。其中枯草芽孢杆菌的产品多且繁杂,解淀粉芽孢杆菌产品日趋完善,地衣芽孢杆菌主要针对水生植物,具有一定的使用限制。江苏省农科院在这三种芽孢杆菌的研发上投入了大量的精力和物力,创造出一定的专利新品种。在设施土传病害生物防控技术上,主要以番茄枯萎菌、青枯菌为指示菌,筛选拮抗细菌,获得解淀粉芽胞杆菌B1619,它对枯萎病和根结线虫有很强的抑制作用,在江苏、安徽、浙江、河南、山东、吉林等多地进行田间试验示范,结果表明,菌株 B1619 对设施番茄土传病害等有较好防治作用,对设施番茄有一定的促生作用等。并且在草莓、番茄、黄瓜、烟草等多种作物上也表现出优秀的防控效果。

 

合理使用有机肥,关乎到设施农业的整体土壤环境改善,在有机肥中添加优秀的生防菌可以更大程度地释放有机肥养分,让植物更加充分的吸收利用,同时生防菌分泌大量的有益物质可以,全面提高植物自身抗性和抑制有害微生物侵染,促进作物增产,真正做到由内而外的进行生物防治。

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